Vét bột spatula silicon Vét bột, trộn bột là 1 công đoạn rất quan trọng trong làm 1 số món bánh như bánh gato…Nếu bạn trộn bằng các loại thìa sắt, phới trộn bằng inox có thể làm vỡ hết bọt khí của lòng trắng trứng và kết quả là chiếc bánh không thể nở được. Với món bánh gato này, lời khuyên là nên dùng phới trộn bằng nhựa, silicon hoặc gỗ để không phải đỏ đi 4 trứng nhé. Các loại phới trộn bột được phân chia ra rất nhiều kiểu khác nhau, đơn giản nhất là phới bằng nhựa từ cán đến lưỡi vét, kiểu thứ 2 là cán bằng nhựa, lưỡi vét bằng silicon, loại thứ 3 bằng silicon đặc cả cán và lưỡi, tạo cảm giác chắc chắn khi cầm và khi vét. Chất liệu silicon trong cả cán vét và lưỡi vét,tạo cảm giác thật và chắc chắn khi sử dụng Kích thước chiều dài 28cm, trong đó lưỡi vét là 10cm