Ruốc tép Bavabi Vân Đồn Quảng Ninh 150g

Giới thiệu Ruốc tép Bavabi Vân Đồn Quảng Ninh 150g

Thông tin sản phẩm Ruốc tép

Tư nguyên liệu chọn lọc từ biển mẹ (Tép biển, nước mắm), với công thức chế biến cầu kỳ và quy trình tiệt trùng, quản lý chất lượng nghiêm ngặt, cùng với tâm huyết mang những tinh hoa ẩm thực biển, chúng tôi làm ra sản phẩm Ruốc
Cách làm ruốc tép
Nguyên liệu chính làm nên món ruốc tép Quảng Ninh ngoài thịt heo và mắm tép hảo hạng,còn có tép và tôm nõn đánh bắt ngay tại vùng biển Hạ Long, vì thế mà đều đảm bảo độ tươi ngọt của thịt tép.

✅ Tép tươi sau khi ngư dân đánh bắt được chọn những mẻ tép tươi ngon nhất chuyển về cảng và đưa đến nhà máy chế biến để đi vào quy trình sản xuất ruốc tép.

✅ Ở nhà máy, tép được rửa sạch nhiều lần với nước muối loãng, nhằm loại bỏ những tạp chất, giữ con tép luôn được tươi ngon.

✅ Tiếp đến công đoạn tép được sấy khô để chuyển sang công đoạn phối trộn. Sau đó, ruốc tép được đưa vào xào chín. Thời gian xào khoảng 15 phút ở nhiệt độ 140 – 150 độ C.

✅ Bước cuối cùng trong chế biến là đóng lọ trong lọ thủy tinh dày, đảm bảo vệ sinh và thuận tiện khi bảo quản.

✅ Sau khi đóng lọ và cân bằng cân điện tử, các lọ ruốc tép được thanh trùng trong thời gian 20 phút ở nhiệt độ 121 độ C rồi đưa đi dán nhãn, chờ vận chuyển đến nơi tiêu thụ.

KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN: Sản phẩm được thanh trùng với công nghệ Nhật Bản, đảm bảo sử dụng trong thời gian 6 tháng mà không cần bất kỳ Phụ gia, hóa chất bảo quản nào .

KHÔNG MÌ CHÍNH: Vị ngọt thanh, thơm béo của sản phẩm đến từ thịt tép với các acid amin hữu cơ có lợi và nhiều vi khoáng bổ dưỡng.
🌸Ruốc tép tuyệt ngon khi ăn với cơm/xôi nóng, các món cháo, các món chế biến, cho bữa chính, cho bữa phụ, cả nhà đều dùng được.
Hãy thử Ruốc Tép- Bavabi để cảm nhận được tinh hoa ẩm thực biển, để bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, bổ dưỡng.
Hạn sử dụng :12 tháng kể từ ngày sản xuất

Hình ảnh sản phẩm

Giá POLI