Tay Cầm Pha Cà Phê Không Đáy 58mm

Giới thiệu Tay Cầm Pha Cà Phê Không Đáy 58mm

Thông tin tay pha Espresso 58mm |  Bottomless Portafilter Size 58mm
+ Đường kính trong: 62mm (lắp vừa giỏ lọc 58mm)
+ Đường kính ngoài: 71mm
+ Chất liệu: Gỗ tự nhiên, thép không rỉ
+ Chiều dài tổng: 23.5 cm
+ Chiều dài tay cầm: 12cm
+ Tương thích với dòng máy Espresso sử dụng tay pha 2 tai - size 58

Sản phẩm bao gồm:
+ 1 tay pha cán gỗ tự nhiên
+ 1 giỏ lọc đôi (double basket) size 58mm 18 - 20 gram cà phê

**** Bottomless portafilter có công dụng:
Nó giúp cho mình quan sát rõ ràng dòng chảy của espresso khi chiết xuất “extraction” để dễ dàng phát hiện sai sót hơn, hiện tượng channeling xuất hiện. (bạn nhớ mặc tạp dề và chuẩn bị khăn để lau nhé.
Còn đối với bộ lọc truyền thống có 1 vòi hoặc 2 vòi “Portafilters single or double” thì cà phê đã được gom tụ thành dòng gọn gàng chảy vào vòi ra tách sạch sẽ, nên mình sẽ khó nhận biết có sai sót hay không!, thường thì mình sẽ phỏng đoán theo thời gian, màu sắc của crema (mình chưa nói tới phần hương vị).
Hiện tượng *“channeling” là kết quả của các sai sót khi làm espresso có thể liệt kê như: kích cỡ hạt xay, định lượng cà phê bột, phân bổ cà phê bột và nén cà phê.
Qua các vấn đề trên thì mình có thể thấy công dụng của bottomless portafilters. Nó sẽ hỗ trợ cho sự phát triển kỹ năng tổng thể của mình khi làm espresso, cho mình cái nhìn sâu sắc hơn về tầm quan trọng của các kỹ năng này.
Còn một lý do mình thích dùng bottomless portafilters nữa là: khi bạn cẩn thận, tỉ mỉ từng công đoạn
-Điều chỉnh máy xay
-Định lượng phù hợp với rỗ “basket”
-Phân bố cà phê thật đồng đều.
-Nén lực thích hợp.
Và hồi hộp bấm nút chiết xuất espresso, quan sát nước đi qua bột cà phê rồi từ từ chảy qua rỗ “basket” tạo thành dòng chảy espresso có màu nâu sẫm rất hấp dẫn siêu đẹp luôn
(cảm nhận cá nhân: nhìn giống một dòng nham thạch nóng chảy đầy hương vị)
Nó làm cho mình thỏa mãn khi các cân chỉnh trên được đền đáp.
Với cá nhân mình, đây là một dụng cụ rất hữu ích cho việc luyện tập cũng như huấn luyện làm espresso

Lưu ý khi mua hàng: nhắn tin cho shop dòng máy đang dùng để được tư vấn cụ thể

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Hình ảnh sản phẩm

Thông tin chi tiết

Từ khóa

ly sứ ly thủy tinh ly pha cà phê tự động cốc tự khuấy tách cà phê cốc thuỷ tinh ly giữ nhiệt khay trà khay trà gỗ hario cold brew lock and lock ly cafe giữ nhiệt ly giữ nhiệt lock and lock cốc giữ nhiệt coffee cối xay cafe hario cây đánh bọt cà phê bếp điện mini pha cà phê bếp điện mini phin cà phê inox phin cafe pha cafe giấy lọc cà phê phin pha cà phê inox v60 bộ pha cà phê drip v60 túi lọc cà phê bình pha cafe bình pha trà cà phê điện phin cà phê