Thông tin:
Kích cỡ : 30 cm x 1.7 cm
Lưỡi dao : 20 cm
Cán Gỗ : 10 cm
Chất liệu :Cán gỗ lưỡi dao thép không rỉ
Dao cắt bánh răng cưa là một dụng cụ làm bánh không còn xa lạ với các chị em yêu thích làm bánh. Dao thường được dùng để cắt xẻ bánh mì, bánh kem, bánh gato…giúp cho bề mặt cắt mịn phẳng hơn, không bị vụn bánh.
Tại sao bắt buộc phải dùng dao cắt bánh răng cưa chuyên dụng chứ không nên dùng dao thường khi cắt lớp bánh gato?
Bánh mới lấy khỏi lò rất nóng, lưỡi dao thường cắt làm nham nhở bánh, khiến bánh bị lõm, khó cho đoạn trang trí về sau
Dao cắt bánh răng cưa với lưỡi dài tận 20cm nên phù hợp với các bánh có đường kính to như gato, bông lan (15cm trở lên). Trong khi lưỡi dao thường không thể làm điều này
Dao cắt bánh được làm từ thép không gỉ
một vật liệu không những dễ lau chùi, bảo quản mà còn lâu bền với thời gian và an toàn cho sức khỏe khi tiếp xúc với thực phẩm.
Cán gỗ chắc chắn, cầm vừa vặn nhưng chắc tay
dao cắt bánh răng cưa 20cm chính là sản phẩm cần thiết trong căn bếp của mọi đầu bếp tại gia